生姜

こんにちは。
講師の矢内です。

ここ数日、ぐっと気温が下がって冬らしい気候になってきましたね。
それと同時に、風邪を引いている人が多く見受けられるようになりました。


風邪気味かな？と思ったら、温かくしてきちんと休養を取ることが大切ですよ。

おすすめの食材はしょうがです(・∀・)ｏ

巷でよく言われるしょうが紅茶は私は少し苦手なので、
（以前作った際に大失敗してただの生姜汁となったので、少しトラウマなのです）

すりおろして料理に入れるのが好きです。

うどんとネギを一緒に茹でて、しょうが入りのつゆに入れるのは私のご飯の定番となっています。

豚肉ならしょうが焼きもいいですね。


私は一人暮らしをしているので、何かいいメニューがあったら教えてください。
それではまたノーバスで( ´ ▽ ｀)ノ

講師の小言 [2011-11-09]